कृषि प्रौद्योगिकी और विपणन

भारतीय अर्थव्यवस्था में कृषि का महत्व (Significance of Agriculture)

कृषि का महत्व

• रोजगार का प्रमुख स्रोत: देश की लगभग आधी आबादी (~45.5%) को आजीविका प्रदान करता है।
• गरीबी निवारण: शोध के अनुसार, कृषि क्षेत्र में 1% की वृद्धि, अन्य क्षेत्रों की तुलना में गरीबी को 2-3 गुना तेजी से कम करती है।
• विदेशी मुद्रा का स्रोत: भारत मसालों, चावल और कपास जैसे कृषि उत्पादों का प्रमुख निर्यातक है।
• खाद्य सुरक्षा: अरब की विशाल जनसंख्या के लिए खाद्यान्न की उपलब्धता सुनिश्चित करता है।
• औद्योगिक कच्चा माल: कपड़ा (कपास), चीनी (गन्ना) और खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए आधार।
• समावेशी विकास: ग्रामीण आय बढ़ाकर ग्रामीण मांग को गति देता है।

भारतीय कृषि की मुख्य विशेषताएं (Characteristics)

भारतीय कृषि की विशेषताएं

• मानसून पर निर्भरता: भारतीय कृषि को "मानसून का जुआ" कहा जाता है क्योंकि सिंचाई सुविधाओं का अभी भी पूर्ण विस्तार नहीं हुआ है।
• लघु और खंडित भूमि जोत: 86% से अधिक किसान सीमांत हैं, जिससे आधुनिक मशीनीकरण कठिन हो जाता है।
• निम्न उत्पादकता: वैश्विक मानकों की तुलना में प्रति हेक्टेयर पैदावार काफी कम है।
• निर्वाह कृषि (Subsistence Farming): अधिकांश किसान व्यावसायिक लाभ के बजाय अपनी जरूरतों के लिए खेती करते हैं।
• फसल विविधता का अभाव: मुख्य रूप से गेहूं और चावल पर अधिक ध्यान (हरित क्रांति का प्रभाव)।

कृषि उपज का भंडारण

फसल कटाई से उपभोग तक माल को रोकना और संरक्षित करना – कृषि विपणन के लिए महत्वपूर्ण।

भारत में भंडारण क्षमता

• FCI और राज्य एजेंसियों के साथ कुल क्षमता: 819.19 LMT (स्वामित्व + किराए पर)
• सरकारी एजेंसियां कुल कृषि भंडारण क्षमता का 66% (60 MMT) उपयोग करती हैं
• FAO: उचित कोल्ड स्टोरेज की कमी के कारण भारत में उत्पादित 40%+ भोजन बर्बाद
• ~70% खाद्यान्न उत्पादन खेत स्तर पर बनाए रखा/उपभोग
• भारत की कृषि गोदाम क्षमता: ~91 MMT (2019 तक)
• बहुमत राज्य एजेंसियों के स्वामित्व में; बाकी निजी, सहकारी, किसानों द्वारा

मूल्य वर्धन आंकड़े (टॉपर के नोट्स)

कृषि क्षेत्र अवलोकन

• कृषि कुल श्रम शक्ति का लगभग 45.5% भाग रोजगार देती है (PLFS 2021-22)
• कृषि और संबद्ध क्षेत्रों की GVA में हिस्सेदारी वर्ष 2022-23 में 18.3% थी
• 2022-23 में कृषि क्षेत्र की विकास दर 3.3% रही
• भारत: विश्व स्तर पर दूसरा सबसे बड़ा कृषि उत्पादक
• 86.1% किसान छोटे/सीमांत हैं (<2 हेक्टेयर)
• औसत खेत आकार: 1.08 हेक्टेयर (न्यूनतम मशीनीकरण की चुनौती)
• कुल किसानों की संख्या: ~14.6 करोड़

उत्पादन आंकड़े

• खाद्यान्न उत्पादन 2017-18: 284 मिलियन टन (रिकॉर्ड)
• दूध उत्पादन: 165 MT (2016-17) - विश्व का सबसे बड़ा
• औसत अनाज उपज: 2.86 टन/हेक्टेयर (भारत) बनाम 6.51 टन (USA) बनाम 5.87 टन (चीन)
• बागवानी उत्पादन: ~300 MT (2016-17) - खाद्यान्न से आगे
• भारत फलों/सब्जियों में दूसरे स्थान पर, केले, पपीते, आम के उत्पादन में पहले

किसान संकट संकेतक

• 52% कृषि परिवार ऋण में (NSSO 70वें दौर)
• प्रति परिवार औसत ऋण: ₹47,000
• 70% किसान संस्थागत स्रोतों से उधार लेते हैं; 30% गैर-संस्थागत से
• 2019 में 10,281 किसान आत्महत्याएं (NCRB डेटा)
• केवल 52% कृषि क्षेत्र में सिंचाई; बाकी वर्षा आधारित
• वास्तविक रूप में कृषि आय लगभग स्थिर बनी हुई है

कृषि ऋण और निवेश

• कृषि ऋण लक्ष्य 2017-18: ₹10 लाख करोड़ (प्राप्त)
• बैंक ऋण में कृषि का हिस्सा: 18% से घटकर 12%
• कृषि में GFCF: कुल GFCF का केवल 7.7%
• कृषि में सार्वजनिक निवेश का हिस्सा: घट रहा है
• ब्याज सब्सेडी: समय पर भुगतान करने वाले किसानों के लिए 3% (प्रभावी दर: 4%)

सिंचाई और जल

• शुद्ध सिंचित क्षेत्र: 68 मिलियन हेक्टेयर
• सकल सिंचित क्षेत्र: 96 मिलियन हेक्टेयर
• शुद्ध बोए गए क्षेत्र का 60% अभी भी वर्षा आधारित
• भूजल सिंचाई: सभी सिंचाई का 63%
• नहर सिंचाई घट रही है; भूजल बढ़ रहा है
• प्रति बूंद अधिक फसल: जल उपयोग दक्षता प्रमुख चुनौती

इनपुट आंकड़े

• उर्वरक खपत: 172 किग्रा/हेक्टेयर (पंजाब) बनाम 4 किग्रा/हेक्टेयर (अरुणाचल प्रदेश)
• बीज प्रतिस्थापन दर: स्व-परागण के लिए लक्ष्य 33%, संकर के लिए 100%
• कृषि मशीनीकरण: 40-45% (SMAM के तहत लक्ष्य: 60%)
• कोल्ड स्टोरेज क्षमता: 37 MT (6 MT अंतर)

भंडारण और गोदाम की आवश्यकता

• भूख: भारत 2023 वैश्विक भूख सूचकांक में 125 में से 111वें स्थान पर (स्कोर 28.7 - गंभीर)
• कृषि GDP में ~18% योगदान करती है
• किसान आय: ₹6,426/माह (2012-13) : ₹10,218 (2018-19)
• उच्च उपज बीज/सिंचाई में प्रगति : अधिशेष को बेहतर भंडारण की आवश्यकता
• खाद्य सुरक्षा SDG 2 के साथ संरेखित
• भारत सालाना ~$14 बिलियन मूल्य का भोजन बर्बाद करता है
• बहुतायत का विरोधाभास: रिकॉर्ड उत्पादन फिर भी कृषि में भारी गरीबी
• ~30 MT खाद्यान्न खुले तरीकों से संग्रहीत : फफूंद/नमी के लिए असुरक्षित
• खराब कंप्यूटरीकरण और रिकॉर्ड रखरखाव : अक्षमताएं
• खराब भंडारण : जमाखोरी : मुद्रास्फीति और बाजार अस्थिरता

कृषि भंडारण में चुनौतियां

• अपर्याप्त बुनियादी ढांचा: वेंटिलेशन, कीट नियंत्रण, तापमान विनियमन का अभाव
• क्षेत्रीय असमानता: 60%+ FCI क्षमता पंजाब, हरियाणा, AP, UP, छत्तीसगढ़ में
• खराब रखरखाव: 2013 CAG रिपोर्ट − पंजाब/हरियाणा में अवैज्ञानिक भंडारण के कारण खाद्यान्न क्षतिग्रस्त
• अपर्याप्त निजी निवेश

FCI खरीद और भंडारण के मुद्दे

• ओपन-एंडेड खरीद : ओवरस्टॉकिंग, अक्षमता, निर्भरता
• बाजार विकृति: कृत्रिम मांग-आपूर्ति असंतुलन
• अधिशेष उत्पादन स्थानों और भंडारण सुविधाओं के बीच बेमेल
• अपर्याप्त/पुरानी भंडारण तकनीकें : महत्वपूर्ण नुकसान
• खराब कीट प्रबंधन : खराबी
• FIFO सिद्धांत का पालन न करना
• खराब हैंडलिंग, चोरी, अपर्याप्त पैकेजिंग के कारण पारगमन नुकसान

भंडारण सुधार के लिए सरकारी कदम

• WDRA के माध्यम से परक्राम्य गोदाम रसीद (NWR) प्रणाली
• गोदामों, गोदाउन, साइलो के लिए प्राथमिकता क्षेत्र ऋण (PSL)
• निजी उद्यमी गारंटी योजना : गोदाउन निर्माण को प्रोत्साहित करती है
• कोल्ड स्टोरेज निर्माण के लिए सब्सिडी
• PM किसान संपदा योजना (PMKSY) : भंडारण और कोल्ड चेन सुविधाएं
• ग्राम भंडारण योजना (बजट 2020): महिला SHGs द्वारा संचालित − "धान्य लक्ष्मी"
• आवश्यक वस्तु अधिनियम (ECA) संशोधित : स्टॉकिंग सीमाओं में ढील
• कृषि अवसंरचना कोष : फसल-पश्चात प्रबंधन बुनियादी ढांचा

आगे का रास्ता − भंडारण

• भंडारण आधुनिकीकरण: ढके/प्लिंथ भंडारण को साइलो तकनीक से बदलें (शांता कुमार समिति)
• निजी क्षेत्र भागीदारी को प्रोत्साहित करें
• भंडारण विकेंद्रीकरण : परिवहन लागत कम करें, खराबी कम करें
• निगरानी के लिए GPS ट्रैकिंग और रिमोट सेंसिंग उपयोग करें
• आधुनिक भंडारण प्रथाओं में कर्मचारियों को प्रशिक्षित करें
• बफर स्टॉक को आवश्यक न्यूनतम तक युक्तिसंगत बनाएं
• किसान शिक्षा: भंडारण सुविधाओं के लिए सहकारी समितियां बनाएं
• थोक अनाज हैंडलिंग बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण
• पर्याप्त जनशक्ति और पर्यवेक्षण सुनिश्चित करें
• कुशल स्थान उपयोग के लिए व्यवस्थित निकासी योजना
• ढके भंडारण के लिए राज्य सरकार भूमि पहचान में तेजी लाएं
• FCI सुधार : फंडिंग मुद्दों को संबोधित करें, वैज्ञानिक भंडारण को बढ़ावा दें
• भंडारण व्यवसाय को एकीकृत प्रबंधन प्रणाली के तहत एकीकृत करें

कृषि उपज का परिवहन

कृषि सबसे बड़ा उद्योग है; परिवहन दूसरा − राष्ट्र की भलाई के लिए परस्पर निर्भर।

प्रमुख बिंदु − परिवहन

• कृषि उपज भारी, नाशवान, उपभोज्य है : परिवहन की गुणवत्ता उपलब्धता जितनी महत्वपूर्ण
• पारगमन में चोट/क्षति रोकने के लिए उचित पैकेजिंग आवश्यक

मुद्दे और बाधाएं − परिवहन

• अपर्याप्त आधुनिक सड़क और रेल बुनियादी ढांचा
• अपूर्ण क्षेत्रीय कनेक्टिविटी (विशेषकर पूर्वोत्तर भारत)
• हिमालयी और पूर्वोत्तर राज्यों में मौसमी रूप से अवरुद्ध मार्ग

सरकारी कदम − परिवहन

• किसान रेल: नाशवान पदार्थों के लिए प्रशीतित डिब्बों वाली पहली बहु-वस्तु ट्रेनें
• कृषि उड़ान योजना: कृषि माल के लिए हवाई परिवहन, विशेषकर पूर्वोत्तर/जनजातीय जिलों से
• परिवहन और विपणन सहायता (TMA): अंतर्राष्ट्रीय माल ढुलाई/विपणन के लिए सहायता
• PM ग्राम सड़क योजना: असंबद्ध गांवों को सभी मौसम सड़क कनेक्टिविटी
• किसान रथ मोबाइल ऐप: लॉकडाउन के दौरान खाद्यान्न/नाशवान पदार्थों का परिवहन
• कृषि-संबंधित गतिविधियों के लिए लॉकडाउन में छूट

आगे का रास्ता − परिवहन

• सड़क से रेल की ओर शिफ्ट: केवल 1.9% नाशवान पदार्थ रेल द्वारा बनाम 97.4% सड़क द्वारा
• दलवाई समिति: ₹89,375 करोड़ निवेश की आवश्यकता (बनाम ₹92,651 करोड़ वार्षिक फसल-पश्चात नुकसान)
• कृषि-उत्पादों के लिए समर्पित माल गलियारा

कृषि विपणन

कृषि उत्पाद को खेत से उपभोक्ता तक ले जाने में शामिल सेवाएं − किसानों, मध्यस्थों और उपभोक्ताओं को संतुष्ट करने के लिए योजना, संगठन, निर्देशन, हैंडलिंग।

मजबूत कृषि विपणन का महत्व

• सूचना प्रसार: e-NAM ने 1,000+ मंडियों को जोड़ा, 16.6 मिलियन किसान लाभान्वित
• मूल्य खोज: FPOs ने बिचौलियों को बायपास करके किसानों को 25% तक अधिक कीमतें प्राप्त करने में मदद की
• विस्तार सेवाएं: ICAR सेवाओं ने फसल उपज में 5-10% वृद्धि में योगदान दिया
• मुद्रास्फीति नियंत्रण: बेहतर आपूर्ति श्रृंखलाओं ने खाद्य मुद्रास्फीति 2-3% कम की (RBI)
• नीति के लिए डेटा: कृषि जनगणना 2020-21 नीति निर्माण में सहायता करती है
• मूल्य वर्धन: खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र सालाना 8.4% बढ़ रहा है
• भंडारण बुनियादी ढांचा: WDRA − बेहतर भंडारण के साथ फसल-पश्चात नुकसान 10-15% कम
• निर्यात प्रोत्साहन: APEDA − भारत का कृषि निर्यात 2022-23 में $41.25 बिलियन तक पहुंचा (5 वर्षों में 20% वृद्धि)

APMC उद्देश्य

• मूल्य स्थिरीकरण और किसानों के लिए लाभकारी कीमतें
• मध्यस्थों/व्यापारियों द्वारा शोषण से सुरक्षा
• संगठित, कुशल बाजारों तक बाजार पहुंच
• बाजार बुनियादी ढांचा विकसित करें: भंडारण, नीलामी प्लेटफॉर्म, गुणवत्ता प्रयोगशालाएं
• व्यापार लेनदेन में पारदर्शिता
• ग्रेडिंग सिस्टम के माध्यम से गुणवत्ता आश्वासन
• बाजार शुल्क को विनियमित और कम करें
• बाजार विविधीकरण: खुदरा विक्रेताओं, प्रोसेसर, निर्यातकों तक पहुंच
• अधिकारों/जिम्मेदारियों के लिए कानूनी ढांचा
• गुणवत्ता और उचित मूल्य निर्धारण के माध्यम से उपभोक्ता संरक्षण

प्रमुख मुद्दे − संरचनात्मक

• एकाधिक मध्यस्थों के साथ विखंडित आपूर्ति श्रृंखला : उच्च लेनदेन लागत
• ग्रामीण बुनियादी ढांचा घाटा: बिजली, कोल्ड स्टोरेज की कमी : खाद्य बर्बादी
• गुणवत्ता/मानकीकरण मुद्दे: EU तुर्की/ब्राजील से अधिक भारतीय खेप को अस्वीकार करता है
• सहकारी समितियों का खराब कामकाज; बड़े किसान निर्णय लेने में हावी

प्रमुख मुद्दे − संस्थागत (APMC)

• पहुंच: पंजाब में 1 बाजार/118 वर्ग किमी; मेघालय में 1/11,214 वर्ग किमी
• एकाधिकार किसान विकल्पों को सीमित करता है
• प्रवेश बाधाएं: लाइसेंस के लिए दुकान/गोदाम का स्वामित्व आवश्यक
• अत्यधिक कर: कुछ राज्यों में संयुक्त शुल्क 15% तक
• कार्टेलाइजेशन सच्ची मूल्य खोज में बाधा (उदा., MP में भावांतर भुगतान योजना)
• कई APMCs में खराब बुनियादी ढांचा

प्रमुख मुद्दे − आर्थिक

• उच्च लॉजिस्टिक्स लागत − कृषि क्षेत्र उपेक्षित
• ऋण पहुंच का अभाव: व्यापारी कर बचाने के लिए बिक्री पर्चियों से बचते हैं : किसान आय साबित नहीं कर सकते

प्रमुख मुद्दे − नीति

• कृषि राज्य विषय है : राजनीतिक निहित स्वार्थों के कारण बदलाव का प्रतिरोध
• बाजार खुफिया का अभाव : अस्थिर कीमतें
• बाजार हस्तक्षेप योजना (MIS) में देरी
• अनुबंध खेती का कम अपनाना: केवल 15 राज्यों ने नियम अधिसूचित किए; कोई स्वतंत्र नियामक नहीं

प्रमुख मुद्दे − सामाजिक

• किसानों में प्रौद्योगिकी निरक्षरता
• APMC के मूल उद्देश्य के बावजूद बिचौलियों द्वारा शोषण

सर्वोत्तम प्रथाएं − वैश्विक

• चीन/USA: जोखिम में कमी के लिए मजबूत कृषि-वायदा बाजार
• चीन: कृषि R&D में भारी निवेश; आधुनिक कृषि औद्योगिक पार्क
• USA: उचित विपणन के लिए कृषि विपणन सेवा
• ब्राजील: खेत-स्तरीय भंडारण के लिए प्रोत्साहन; आक्रामक सड़क निर्माण
• इंडोनेशिया (केप्रोक सोई मंदारिन): NGOs के माध्यम से व्यापारियों-किसानों को जोड़ता है; खेती/विपणन पर कार्यशालाएं
• घाना (फल): खाद्य प्रसंस्करण कंपनी निर्यातकों-किसानों को जोड़ती है; प्रमाणन संभालती है

सर्वोत्तम प्रथाएं − भारत

• अमूल: एग्रीगेटर मॉडल − संग्रह केंद्र डेयरी किसानों से दूध एकत्र करते हैं
• फूड वर्ल्ड: सुनिश्चित आपूर्ति के लिए 100 छोटे पैमाने के किसानों के साथ आपूर्ति व्यवस्थाएं

APMC सुधार आवश्यक

• खेत द्वार के पास ग्रेडिंग/छंटाई के साथ नमूना-आधारित बिक्री
• एकाधिक बोली लगाने वालों के साथ खुली नीलामी के माध्यम से पारदर्शी ट्रेडिंग
• APMCs के पास भंडारण सुविधाएं और गोदाम रसीदों के खिलाफ ऋण
• एकसमान मंडी शुल्क: अनाज, तिलहन, फल और सब्जियों के लिए 0.25-0.50%
• बाजारों का विस्तार करें: GRAMs जैसे "मिनी-मार्केट" (अशोक दलवाई समिति)
• आवश्यक वस्तु अधिनियम के तहत प्रतिबंध हटाएं
• APMC मंडियों के बाहर अंतर-राज्य व्यापार प्रतिबंध समाप्त करें
• बाजार कीमतों पर समय पर, सटीक सूचना प्रसार

शांता कुमार समिति सिफारिशें

• APMC एकाधिकार तोड़ें; निजी बाजारों की अनुमति दें
• बेहतर मूल्य खोज के लिए प्रतिस्पर्धा को प्रोत्साहित करें
• मंडियों को बायपास करके प्रोसेसर/निर्यातकों/खुदरा विक्रेताओं द्वारा सीधी खरीद
• कृषि वस्तुओं के लिए एकीकृत राष्ट्रीय बाजार बनाएं
• मंडी बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण
• खुली नीलामी/ई-ट्रेडिंग के माध्यम से पारदर्शी मूल्य निर्धारण
• FPOs और सहकारी समितियों को बढ़ावा दें
• बाजार शुल्क और कमीशन को युक्तिसंगत बनाएं
• बेहतर भंडारण और गोदाम विकसित करें
• कुशल बाजार सूचना प्रणाली स्थापित करें

मॉडल APMC अधिनियम 2003 − विशेषताएं

• राज्य को बाजार क्षेत्रों में विभाजित किया गया, प्रत्येक में अलग APMC
• बाजार शुल्क की एकल-बिंदु लेवी
• उपभोक्ताओं, प्रोसेसर, निर्यातकों, थोक खरीदारों को प्रत्यक्ष विपणन
• इलेक्ट्रॉनिक ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म
• अनुबंध खेती प्रावधान
• पारदर्शी मूल्य खोज
• बाजार विविधीकरण (राष्ट्रीय/अंतर्राष्ट्रीय खरीदार)
• प्रत्यक्ष विपणन के माध्यम से कम मध्यस्थ

अन्य आवश्यक सुधार

• बागवानी को APMC परिभाषाओं से बाहर करें
• कार्टेलाइजेशन समाप्त करने के लिए सभी मंडियों में इलेक्ट्रॉनिक नीलामी प्लेटफॉर्म
• थोक विक्रेताओं/खुदरा विक्रेताओं के लिए APMC सदस्यता खोलें
• लाइसेंसिंग समाप्त करें; व्यापारियों से बैंक गारंटी उपयोग करें
• किसान बाजारों को प्रोत्साहित करें (AP में रायथू बाजार, पंजाब में अपनी मंडी)
• वर्चुअल/वेब मार्केट और ई-मंडियों को प्रोत्साहित करें
• ITC ई-चौपाल जैसी पहल

कृषि विस्तार सेवाएं

कृषि मुद्दों पर किसानों को तकनीकी सहायता − बढ़े हुए उत्पादन के लिए आवश्यक इनपुट और सेवाएं प्रदान करना।

विस्तार सेवाओं का वर्गीकरण

1. सार्वजनिक विस्तार सेवाएं

• केंद्रीय: ICAR, KVKs, विस्तार निदेशालय
• राज्य: कृषि विभाग, SAUs, क्षेत्र अधिकारी

2. निजी विस्तार सेवाएं

• कृषि व्यवसाय कंपनियां (उत्पाद विपणन)
• NGOs और गैर-लाभकारी संस्थाएं (प्रशिक्षण, क्षमता निर्माण)

3. सहकारी विस्तार सेवाएं

• किसान सहकारी समितियां (अमूल)
• FPOs, SHGs

4. शैक्षणिक और अनुसंधान-आधारित

• कृषि विश्वविद्यालय और कॉलेज
• ICAR और अनुसंधान निकाय

5. ICT-आधारित विस्तार

• मोबाइल ऐप्स, SMS, इंटरनेट प्लेटफॉर्म
• सामुदायिक रेडियो और कृषि TV

6. सार्वजनिक-निजी भागीदारी

• संयुक्त सरकार-निजी-NGO पहल

7. विशेषीकृत विस्तार

• कमोडिटी बोर्ड (कॉफी, चाय, मसाले)
• जलवायु-स्मार्ट और टिकाऊ कृषि कार्यक्रम

विस्तार सेवाओं के प्रकार

• प्रौद्योगिकी हस्तांतरण: सलाह, ज्ञान, जानकारी का हस्तांतरण
• सलाहकार सेवाएं: विशिष्ट समस्याओं पर सलाह
• सुविधा सेवाएं: किसानों को अपने समाधान विकसित करने में सहायता

विस्तार सेवाओं का महत्व

• ज्ञान प्रसार: किसान कॉल सेंटर टोल-फ्री हेल्पलाइन प्रदान करता है
• कौशल वृद्धि: जैविक खेती, सटीक कृषि पर ATMA प्रशिक्षण
• नवाचार अपनाना: मेरा गांव मेरा गौरव − वैज्ञानिक गांवों का दौरा करते हैं
• फसल विविधीकरण: पंजाब में चावल-गेहूं के विकल्पों को बढ़ावा
• जोखिम प्रबंधन: सूखा-प्रतिरोधी किस्में, जल संरक्षण तकनीकें
• बाजार संपर्क: FPOs और e-NAM प्लेटफॉर्म
• संसाधन प्रबंधन: PKVY के माध्यम से जैविक खेती
• महिला सशक्तिकरण: महिला किसान सशक्तिकरण परियोजना (MKSP)
• सरकारी कार्यक्रम: जल उपयोग दक्षता के लिए PMKSY
• बेहतर आजीविका: वित्तीय सहायता, प्रौद्योगिकियों, बाजारों तक पहुंच

मुद्दे − संरचनात्मक

• भूमि विखंडन : सभी किसानों तक पहुंचना कठिन
• जागरूकता और डिजिटल विभाजन का अभाव
• ग्रामीण क्षेत्रों में खराब ICT बुनियादी ढांचा

मुद्दे − संस्थागत

• अपर्याप्त मानव संसाधन, प्रशिक्षण, क्षमता-निर्माण
• केंद्र-राज्य समन्वय का अभाव (ATMA-SAU डिस्कनेक्ट)
• उद्योग-शिक्षा संपर्क गायब
• स्थिरता और स्केलेबिलिटी चुनौतियां
• KVKs की अलग-अलग संगठनात्मक संरचनाएं : निगरानी मुद्दे
• KVKs मौसम पूर्वानुमान सेवाओं के साथ एकीकृत नहीं

मुद्दे − वित्तीय

• प्रौद्योगिकी उन्नयन के लिए संस्थागत ऋण तक सीमित पहुंच
• भारत का R&D खर्च GDP का <1%
• छोटे/सीमांत किसानों के लिए वहनीयता मुद्दे

सरकारी कदम − विस्तार सेवाएं

• KVKs: अग्रिम पंक्ति विस्तार प्रणाली
• ATMA (कृषि प्रौद्योगिकी प्रबंधन एजेंसी): जिला स्तर पर बहु-एजेंसी प्लेटफॉर्म
• NMAET (कृषि विस्तार और प्रौद्योगिकी पर राष्ट्रीय मिशन):
  • कृषि विस्तार पर उप मिशन (SMAE)
  • बीज और रोपण सामग्री पर उप मिशन (SMSP)
  • कृषि मशीनीकरण पर उप मिशन (SMAM)
  • पादप संरक्षण और पादप संगरोध पर उप मिशन (SMPP)
• MANAGE (कृषि विस्तार प्रबंधन का राष्ट्रीय संस्थान)
• विस्तार शिक्षा संस्थान (EEIs)
• SAMETI (राज्य कृषि प्रबंधन और विस्तार प्रशिक्षण संस्थान)
• कंपनियों, FPOs, सहकारी समितियों, NGOs द्वारा निजी विस्तार

आगे का रास्ता − विस्तार सेवाएं

• पारिस्थितिकी तंत्र स्वास्थ्य और प्राकृतिक संसाधन संरक्षण पर ध्यान
• संपूर्ण मूल्य श्रृंखला में उद्यमिता विकास
• ब्लॉकचेन, AI, क्लाउड कंप्यूटिंग, GIS का लाभ उठाएं
• महिला किसानों के लिए विस्तार सेवाओं में लिंग समावेश
• सार्वजनिक क्षेत्र विस्तार को मजबूत करें
• KVK-ATMA समन्वय में सुधार करें
• क्षमता निर्माण: कार्यशालाएं, प्रदर्शन, किसान-से-किसान आदान-प्रदान
• बुनियादी ढांचा निवेश: कनेक्टिविटी, ICT, कस्टम हायरिंग सेंटर
• मोबाइल, इंटरनेट, सामुदायिक रेडियो के माध्यम से सूचना प्रसार

कृषि प्रौद्योगिकी

कृषि, विज्ञान, कृषि विज्ञान और कृषि इंजीनियरिंग पर आधारित नई प्रौद्योगिकियों का उपयोग।

प्रमुख परिभाषाएं

• सटीक खेती: सेंसर/एनालिटिक्स का उपयोग करके बढ़ी हुई उपज के लिए सटीक मात्रा में इनपुट
• स्मार्ट खेती: सटीकता के साथ कृषि संचालन के लिए IoT और AI का उपयोग
• उभरती प्रौद्योगिकियां: वे प्रौद्योगिकियां जिनके अनुप्रयोग अभी भी काफी हद तक अप्राप्त हैं

भारत में कृषि-तकनीक पारिस्थितिकी तंत्र

• भारत: विश्व स्तर पर तीसरा सबसे बड़ा स्टार्टअप पारिस्थितिकी तंत्र; US/चीन के बाद सबसे अधिक यूनिकॉर्न
• 2022 में ~450 एग्रीटेक स्टार्टअप, 25% YoY बढ़ रहे हैं (NASSCOM)
• किसानों, इनपुट डीलरों, थोक विक्रेताओं, खुदरा विक्रेताओं, उपभोक्ताओं के बीच अंतराल को पाटना

प्रौद्योगिकी कृषि को कैसे बढ़ावा देती है

• सटीक खेती: मिट्टी/फसल/मौसम डेटा के लिए सेंसर, GPS, ड्रोन : उपज बढ़ाएं, लागत कम करें
• फसल प्रबंधन प्रणालियां: उपज भविष्यवाणी, रोग पहचान, उर्वरक अनुकूलन के लिए ML/AI
• स्मार्ट सिंचाई: वास्तविक समय मृदा नमी के लिए सेंसर; रिमोट पंप नियंत्रण
• ड्रोन: तेज क्षेत्र परीक्षण; कुछ क्षेत्रों में बीज बुवाई
• मोबाइल प्रौद्योगिकी: वास्तविक समय फसल की कीमतें, मौसम, बाजार डेटा
• डिजिटल भुगतान: त्वरित, सुरक्षित किसान भुगतान
• विस्तार सेवाएं: प्रौद्योगिकी के माध्यम से जानकारी और प्रशिक्षण

"ग्रेन बैंक मॉडल" (Ergos)

• छोटे/सीमांत किसानों के लिए घर पर फसल-पश्चात आपूर्ति श्रृंखला समाधान
• किसान अनाज को व्यापार योग्य डिजिटल संपत्ति में बदलते हैं
• साझेदार NBFCs/बैंकों के माध्यम से डिजिटल संपत्ति के खिलाफ ऋण उपलब्ध
• एक बोरी भी स्टोर/निकालने की लचीलापन
• तत्काल तरलता; फसल की कीमतों पर एक बार में सारी उपज बेचने की जरूरत नहीं

चुनौतियां − कृषि-तकनीक

• छोटी, विखंडित भूमि जोत : बड़े पैमाने पर तकनीक हस्तक्षेप के लिए उपयुक्त नहीं
• प्रौद्योगिकी की उच्च लागत : छोटे किसानों के लिए अप्राप्य
• संस्थागत वित्त तक सीमित पहुंच
• अपर्याप्त बुनियादी ढांचा: ग्रामीण क्षेत्रों में बिजली, इंटरनेट, सड़कें
• प्रौद्योगिकी अपनाने के लिए व्यवहारिक प्रतिरोध
• कुशल जनशक्ति का अभाव
• भाषा बाधा: अधिकांश सामग्री अंग्रेजी में

आगे का रास्ता − कृषि-तकनीक

• क्षमता निर्माण के लिए मोबाइल प्रशिक्षण कार्यक्रम
• प्रारंभिक चरण स्टार्टअप को समय पर सहायता
• कृषि-तकनीक के लिए कॉर्पोरेट और सरकारी एक्सेलेरेटर
• कृषि-तकनीक इनक्यूबेटर और अनुदान
• राज्य-स्तरीय अनुकूल नीतियां (कर्नाटक का अनुकरण करें)
• किसानों/उद्यमियों के लिए नवीन वित्तपोषण मॉडल
• नए युग के वितरण मॉडल के साथ प्रासंगिक प्रौद्योगिकी का संकरण

सटीक खेती

भारत: 155+ मिलियन हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि; कृषि क्षेत्र GDP में ~18% योगदान करता है, 50%+ आबादी को रोजगार देता है।

चुनौतियां: कम उत्पादकता, छोटी विखंडित जोत, अक्षम इनपुट उपयोग, उच्च जैविक नुकसान, कम मशीनीकरण।

सटीक खेती की मूल बातें

• पारंपरिक तरीकों की तुलना में उच्च उपज के लिए सटीक मात्रा में इनपुट उपयोग करती है
• उच्च-तकनीक सेंसर और विश्लेषणात्मक उपकरण मृदा नमी, pH आदि की निगरानी करते हैं
• "सटीकता" = असाधारण सटीकता के साथ सही जगह और समय पर सही हस्तक्षेप
• इनपुट दक्षता बढ़ा सकती है, उपज बढ़ा सकती है
• वैश्विक सटीक खेती बाजार: 2026 तक $14.6 बिलियन अनुमानित (8% CAGR)

उपयोग की जाने वाली प्रौद्योगिकियां

• GPS: खेत उपकरण स्थान इंगित करता है; परिवर्तनीय दर तकनीक के लिए आवश्यक
• ग्रिड नमूनाकरण: खेतों को 0.5-5 हेक्टेयर इकाइयों में विभाजित करता है; इनपुट दरों के लिए मृदा नमूनों का विश्लेषण
• परिवर्तनीय-दर तकनीक (VRT): उर्वरक, सिंचाई, जुताई दरों का सटीक नियंत्रण
• उपज मॉनिटर: हार्वेस्टर पर स्थापित; उपज डेटा + GPS : उपज मानचित्र
• रिमोट सेंसर: फसल निगरानी और समस्या पहचान के लिए उपग्रह/ड्रोन इमेजरी
• समीपस्थ सेंसर: ट्रैक्टर चलते समय मृदा नाइट्रोजन, pH मापते हैं
• कंप्यूटर हार्डवेयर/सॉफ्टवेयर: डेटा का मानचित्रों, ग्राफ, रिपोर्ट में विश्लेषण

सटीक खेती के लाभ

• वैज्ञानिक रूप से निर्धारित सटीक इनपुट का उपयोग करके बढ़ी हुई उत्पादकता
• कम रासायनिक उपयोग − ड्रोन के माध्यम से लक्षित अनुप्रयोग
• मृदा क्षरण रोकथाम − हानिकारक पदार्थों की लीचिंग से बचाता है
• कुशल जल उपयोग − फर्टिगेशन और लक्षित सिंचाई
• बेहतर खेत आय − उच्च उत्पादकता, कम इनपुट, कम बर्बादी
• रोजगार सृजन − प्रमाणित ड्रोन ऑपरेटर (अनुमानित 2.1 मिलियन ग्रामीण नौकरियां)
• टिकाऊ, जलवायु-अनुकूल खेती प्रथाओं का प्रसार

चुनौतियां − सटीक खेती

• उच्च लागत: GPS, ड्रोन, सेंसर के लिए महत्वपूर्ण पूंजी निवेश की आवश्यकता
• विशेषज्ञता का अभाव: तैनाती और डेटा व्याख्या के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता
• छोटी जोत के लिए व्यवहार्य नहीं: उच्च निवेश को उचित ठहराने के लिए रिटर्न बहुत कम
• सुरक्षा जोखिम: चरमपंथियों/विरोधियों द्वारा शोषण योग्य कमजोरियां

सरकारी कदम − सटीक खेती

• डिजिटल कृषि मिशन 2021-2025: AI, ब्लॉकचेन, रिमोट सेंसिंग, ड्रोन, रोबोट
• AI बुवाई ऐप (ICRISAT + Microsoft): इष्टतम बुवाई तिथि सलाह
• फसल उपज भविष्यवाणी मॉडल (NITI आयोग + IBM): वास्तविक समय सलाह, फसल निगरानी, कीट चेतावनियां
• AI सेंसर (सरकार + Microsoft): खेत उपकरण निर्माताओं के साथ सटीक कृषि
• SENSAGRI (ICAR): रिमोट सेंसर का उपयोग करके ड्रोन-आधारित फसल और मृदा स्वास्थ्य निगरानी

आगे का रास्ता − सटीक खेती

• पहले प्रगतिशील किसानों के बीच सटीक खेती को बढ़ावा दें; मॉडल विकसित करें
• सरकार को अंतरिम रणनीति के रूप में सूक्ष्म-स्तरीय सिंचाई प्रणालियों और जल-बचत तकनीकों को प्रोत्साहित करना चाहिए

उभरती प्रौद्योगिकियां

IoT, AI, ब्लॉकचेन अक्षमताओं को संबोधित कर सकते हैं: इनपुट उपयोग, कम उपज, आपूर्ति श्रृंखला मुद्दे।

प्रमुख प्रौद्योगिकियां

• IoT: वास्तविक समय ट्रैकिंग, डेटा-संचालित निर्णय लेना
• AI: स्व-शिक्षण, समस्या-समाधान क्षमताएं
• ब्लॉकचेन: पारदर्शी, सुरक्षित, छेड़छाड़-रहित डेटा भंडारण

अनुप्रयोग − IoT

• फसल/मृदा निगरानी: फसल स्वास्थ्य, मृदा पोषक तत्वों की वास्तविक समय ट्रैकिंग
• जल प्रबंधन: वास्तविक समय मृदा नमी के आधार पर स्वचालित सिंचाई
• कीट प्रबंधन: क्षति कम करने के लिए वास्तविक समय कीट पहचान
• पशुधन प्रबंधन: वास्तविक समय में स्वास्थ्य और स्थान की निगरानी
• आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन: माल की आवाजाही और गुणवत्ता को ट्रैक करें
• हाइड्रोपोनिक्स/एरोपोनिक्स: नियंत्रित उगाने की स्थितियों के लिए IoT पर निर्भर
• वास्तविक समय सलाह और ई-लर्निंग: केरल ने UAVs, सेंसर, उपग्रह इमेजरी के लिए CISCO के साथ साझेदारी की

अनुप्रयोग − AI और मशीन लर्निंग

• भविष्य कहनेवाला विश्लेषिकी: इष्टतम बुवाई समय, फसल किस्में, उर्वरक, सिंचाई
• जलवायु निगरानी: जोखिम शमन के लिए मौसम पूर्वानुमान
• कीट पहचान: कीटों के लिए वास्तविक समय छवि प्रसंस्करण
• केस स्टडी: आंध्र प्रदेश में Microsoft AI ऐप : प्रति हेक्टेयर फसल उपज में 30% वृद्धि

अनुप्रयोग − ब्लॉकचेन

• भूमि रिकॉर्ड डिजिटलीकरण: AP, तेलंगाना छेड़छाड़-रहित ब्लॉकचेन रिकॉर्ड का उपयोग
• आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन: गोदाम लेनदेन के लिए प्रामाणिक रिकॉर्ड-कीपिंग
• सुरक्षित डेटा भंडारण: सेंसर से डेटा सुरक्षित रूप से संग्रहीत

स्केलिंग अप में चुनौतियां

• ग्रामीण भारत में डिजिटल बुनियादी ढांचे का अभाव (इंटरनेट, बिजली)
• किसानों में तकनीकी समझ की कमी
• कुशल जनशक्ति की कमी
• उच्च उपकरण लागत
• भूमि विखंडन
• मजबूत कानूनी ढांचे के बिना डेटा सुरक्षा चिंताएं

आवश्यक कदम − उभरती प्रौद्योगिकियां

1. नवाचार और कौशल विकास

• कृषि विश्वविद्यालय पाठ्यक्रम अपडेट करें
• ग्रामीण कौशल विकास कार्यक्रम
• केंद्रीय/राज्य स्तर पर कृषि नवाचार कोष

2. कानूनी और नीति समर्थन

• उभरती तकनीक को शामिल करने के लिए मौजूदा योजनाओं का पुनर्निर्माण
• डेटा और साइबर सुरक्षा ढांचे स्थापित करें
• क्लाउड-आधारित डेटा सेंटर और डिजिटल स्टैक बनाएं

3. FPOs को बढ़ावा दें भूमि विखंडन को संबोधित करने के लिए

4. सार्वजनिक-निजी भागीदारी (उदा., AP-Microsoft AI बुवाई ऐप)

जलवायु-स्मार्ट कृषि (CSA)

FAO परिभाषा: कृषि-खाद्य प्रणालियों को हरित, जलवायु-लचीला प्रथाओं की ओर परिवर्तित करने का दृष्टिकोण।

CSA के उद्देश्य

1. कृषि उत्पादकता और आय में स्थायी रूप से वृद्धि
2. जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होना और लचीलापन बनाना
3. जहां संभव हो ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना/हटाना

CSA की आवश्यकता

• जलवायु परिवर्तन: खाद्य उत्पादन पर अचानक मौसम उतार-चढ़ाव का दबाव
• घटते प्राकृतिक संसाधन: कृषि पर जनसंख्या का दबाव
• उत्पादन चुनौतियां: मृदा क्षरण, लवणता, कम जैविक कार्बन, घटता भूजल
• जल की कमी: असमान वितरण के कारण उच्च वर्षा वाले क्षेत्रों में भी
• निगरानी का अभाव: FAO − कीट/रोगों से सालाना 20-40% फसलें नष्ट

CSA प्रथाएं

• जलवायु-लचीला फसल किस्में: उप-सहारा अफ्रीका में सूखा-सहिष्णु मक्का
• संरक्षण कृषि: शून्य-जुताई, कम जुताई, फसल अवशेष, आच्छादन फसलें, फसल चक्रण
• कृषि वानिकी: फसलों/पशुधन के साथ एकीकृत पेड़/झाड़ियां
• सटीक सिंचाई: सेंसर के साथ ड्रिप, स्प्रिंकलर सिंचाई, वर्षा जल संचयन
• परिवर्तनीय दर उर्वरक: सही समय और स्थान पर सही मात्रा

CSA के लाभ

• बढ़ी हुई उत्पादकता: इंडो-गंगा मैदान में शून्य-जुताई उपज बढ़ाती है, उत्सर्जन कम करती है
• GHG उत्सर्जन में कमी: कृषि ने 2018 में 17% GHG का योगदान दिया; CSA कार्बन भंडारण बढ़ाता है
• छोटे/सीमांत किसानों के लिए समर्थन: बढ़ा हुआ लाभ
• जैव विविधता संरक्षण: देशी प्रजातियों और परागणकों की सुरक्षा
• जलवायु परिवर्तन प्रभाव में कमी: फसल विविधीकरण, सूखा-प्रतिरोधी किस्में

चुनौतियां − भारत में CSA

• किसानों/विस्तार कार्यकर्ताओं में जागरूकता और ज्ञान का अभाव
• वित्त, बीमा, बाजारों तक सीमित पहुंच
• अपर्याप्त बुनियादी ढांचा और संस्थागत समर्थन
• अपनाने की उच्च लागत और जोखिम
• नीति और नियामक बाधाएं

सरकारी पहल − CSA

• जलवायु परिवर्तन के लिए राष्ट्रीय अनुकूलन कोष
• जलवायु लचीला कृषि पर राष्ट्रीय नवाचार
• मृदा स्वास्थ्य मिशन
• PM कृषि सिंचाई योजना
• परंपरागत कृषि विकास योजना
• बायोटेक-KISAN
• क्लाइमेट स्मार्ट विलेज

वैश्विक पहल − CSA

• CCAFS पर CGIAR अनुसंधान कार्यक्रम
• विश्व बैंक समूह
• जलवायु-स्मार्ट कृषि के लिए वैश्विक गठबंधन (GACSA)
• जलवायु-स्मार्ट कृषि युवा नेटवर्क (CSAYN)

बेहतर CSA अपनाने के लिए उपाय

• किसानों/विस्तार कार्यकर्ताओं के लिए क्षमता निर्माण और जागरूकता
• वित्तीय और तकनीकी सहायता (सब्सिडी, ऋण, बीमा, डिजिटल प्लेटफॉर्म)
• नीति और संस्थागत मजबूती
• हाशिए पर रहे समूहों की भागीदारी को प्रोत्साहित करें
• नवाचार और सहयोग को बढ़ावा दें

डिजिटल इंडिया और कृषि

2015 में लॉन्च − ग्रामीण समुदायों को सशक्त बनाने के लिए डिजिटल बुनियादी ढांचा विकसित करना।

• भारत की 70% आबादी ग्रामीण है; 50% कृषि पर निर्भर

डिजिटल इंडिया कृषि में कैसे मदद करती है

• बेहतर कीमतें: किसानों को बाजारों से जोड़ना : मध्यस्थों में कमी
• वर्चुअल पारिस्थितिकी तंत्र: मिट्टी, मौसम, रोपण, कीमतों पर समय पर स्थानीय जानकारी
• अनुकूलित सिफारिशें: फसलों, मौसम, अनुमानित कीमतों के आधार पर
• प्रत्यक्ष नकद हस्तांतरण: पारंपरिक सब्सिडी की जगह PM जन धन योजना, BHIM
• सोशल मीडिया: डिजिटल ग्रीन − सहकर्मी सीखने के लिए सहभागी वीडियो
• बचत: अपर्याप्त बैंकिंग को बायपास करने के लिए मोबाइल मनी

भारत में कृषि-तकनीक के मुद्दे

• सीमित डिजिटल साक्षरता
• उच्च अग्रिम लागत
• विखंडित भूमि जोत
• सीमित बुनियादी ढांचा (बिजली, इंटरनेट)
• अपर्याप्त सरकारी नीतियां
• हितधारक सहयोग का अभाव
• सीमित बाजार पहुंच
• ड्रोन के साथ नियामक मुद्दे (गोपनीयता चिंताएं)

आगे का रास्ता − डिजिटल कृषि

• सब्सिडी के माध्यम से आधुनिक प्रौद्योगिकी अपनाने को प्रोत्साहित करें
• स्थानीय परिस्थितियों के अनुरूप किसान-केंद्रित अनुसंधान
• किफायती और सुलभ प्रौद्योगिकी विकास
• कृषि शिक्षा और प्रशिक्षण
• सुरक्षा और गोपनीयता के लिए ड्रोन विनियमन में सुधार

सरकारी कदम − डिजिटल कृषि

• e-NAM: कृषि वस्तुओं के लिए ऑनलाइन ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म
• भारतनेट: सभी 250,000 ग्राम पंचायतों को ऑप्टिकल फाइबर कनेक्टिविटी
• कृषि विस्तार और प्रौद्योगिकी पर राष्ट्रीय मिशन
• एग्रीमार्केट ऐप: 50 किमी त्रिज्या के भीतर फसल की कीमतें
• भारत निर्माण: दूरसंचार सहित ग्रामीण बुनियादी ढांचा
• ई-गवर्नेंस पोर्टल: किसान पोर्टल, किसान कॉल सेंटर, mKisan
• एग्रीस्टैक: एंड-टू-एंड सेवाओं के लिए प्रौद्योगिकी-आधारित हस्तक्षेपों का संग्रह
• डिजिटल कृषि मिशन 2021-2025: AI, ब्लॉकचेन, रिमोट सेंसिंग, ड्रोन
• NeGP-A (कृषि में राष्ट्रीय ई-गवर्नेंस योजना)
• एकीकृत किसान सेवा प्लेटफॉर्म (UFSP): इंटरऑपरेबिलिटी सक्षम करने वाली केंद्रीय एजेंसी (कृषि के लिए UPI जैसी)

कृषि स्टार्टअप

कृषि GDP में 15%+ योगदान करती है; ~70% ग्रामीण आबादी कृषि में लगी है।

• अपर्याप्त प्रवेश के कारण धीमी प्रौद्योगिकी अपनाना
• असंगठित ऋण संरचना और बाजार संपर्क का अभाव : कम किसान आय

कृषि-स्टार्टअप फोकस क्षेत्र

आपूर्ति श्रृंखला	बुनियादी ढांचा	वित्त	खेत डेटा और एनालिटिक्स	सूचना प्लेटफॉर्म
ई-वितरक	ग्रोइंग सिस्टम	भुगतान	एकीकृत प्लेटफॉर्म	सूचना प्रसार
लिस्टिंग प्लेटफॉर्म	एक्वापोनिक्स	राजस्व साझाकरण	रिमोट सेंसिंग सॉफ्टवेयर
मार्केटप्लेस	हाइड्रोपोनिक्स	ऋण	खेत मैपिंग
	ड्रिप सिंचाई		खेत प्रबंधन
			क्षेत्र संचालन

प्रमुख डेटा − कृषि स्टार्टअप

• कृषि-तकनीक सौदों में भारत विश्व स्तर पर शीर्ष 6 देशों में
• मान्यता प्राप्त स्टार्टअप का 3.8% (600+) कृषि-स्टार्टअप हैं (आर्थिक सर्वेक्षण 2019-20)
• 54% कृषि-तकनीक पर ध्यान केंद्रित; बाकी डेयरी फार्मिंग, खाद्य प्रसंस्करण में
• 2020: 20+ कृषि-तकनीक स्टार्टअप ने ₹920+ करोड़ जुटाए
• अगले दशक में भारतीय कृषि-तकनीक में $10 बिलियन निवेश का अनुमान

प्रमुख स्टार्टअप

• SatSure: AP सरकार, बैंकों, बीमा कंपनियों द्वारा उपयोग
• Fasal: खेती पूर्वानुमान के लिए AI और डेटा एनालिटिक्स
• Aibono: वास्तविक समय मांग-आपूर्ति सिंक के साथ सटीक खेती
• Cropin: 'स्मार्ट रिस्क' के माध्यम से खेत प्रबंधन, निगरानी, एनालिटिक्स
• Gold Farm: स्मार्टफोन ऐप के माध्यम से कृषि उपकरण

कृषि-स्टार्टअप में वृद्धि के कारण

• डिजिटल पारिस्थितिकी तंत्र की वृद्धि: 25%+ किसानों के पास स्मार्टफोन
• कृषि नवाचार की मांग
• सार्वजनिक विस्तार प्रणालियों में अंतराल (दूरदराज क्षेत्रों में रिक्तियां)

कृषि-स्टार्टअप किसानों को कैसे सशक्त बनाते हैं

• बेहतर खेती विधियों के लिए उन्नत प्रौद्योगिकियां (AI, ML, डेटा एनालिटिक्स)
• मशीनरी को सुलभ बनाने वाले उपकरण किराए
• महत्वपूर्ण जानकारी के लिए कृषि-आधारित मोबाइल ऐप्स
• मध्यस्थों को बायपास करते हुए सीधी बाजार पहुंच
• डिजिटल रिकॉर्ड के माध्यम से औपचारिक ऋण तक पहुंच
• फार्मिंग-एज-ए-सर्विस (FaaS): सब्सक्रिप्शन-आधारित या पे-पर-यूज मॉडल

प्रभाव उदाहरण

Ninjacart और Crofarm (Otipy):

• खेतों से सीधे ताजा उपज की सोर्सिंग
• बर्बादी 4% तक कम (बनाम पारंपरिक 25%)
• 1/3 लागत पर <12 घंटे में डिलीवरी
• किसानों की शुद्ध आय में 20% वृद्धि

Dehaat:

• सभी कृषि उत्पादों/सेवाओं के लिए ऑनलाइन मार्केटप्लेस
• किसान आय में 50% तक वृद्धि

सरकारी समर्थन − कृषि स्टार्टअप

• MANAGE हैदराबाद: मेंटरिंग, उद्योग नेटवर्किंग, निवेशक पिचिंग
• स्टार्टअप इंडिया प्रोग्राम: कृषि-तकनीक के लिए विशिष्ट समर्थन
• ACABC (एग्री-क्लिनिक्स और एग्री-बिजनेस सेंटर्स योजना)
• बजट 2022-23: कृषि स्टार्ट-अप और ग्रामीण उद्यमों का समर्थन करने के लिए NABARD
• ADB समझौता: महाराष्ट्र में कृषि व्यवसाय नेटवर्क के लिए $100 मिलियन ऋण
• ICRISAT NIDHI-SSS: कृषि-तकनीक स्टार्टअप के लिए ₹50 लाख तक फंडिंग
• स्टार्टअप इंडिया सीड फंड योजना (SISFS)
• कृषि मंत्रालय द्वारा एग्रीकल्चर ग्रैंड चैलेंज
• RKVY-RAFTAAR: नवाचार और कृषि-उद्यमिता विकास
• बायोटेक पार्क, अटल इनोवेशन मिशन, AGNIi, DigiSaksham, IDEA, SAMRIDH

चुनौतियां − कृषि स्टार्टअप

• छोटी, बिखरी भूमि जोत : स्केल-अप के लिए खराब लागत-प्रभावशीलता
• अन्य IT स्टार्टअप की तुलना में कम रिटर्न दर
• प्रतिभा प्रतिधारण कठिनाइयां
• धीमी प्रौद्योगिकी अपनाना/प्रवेश
• छोटे किसानों के लिए अप्राप्य उच्च-लागत समाधान
• गैर-स्थानीय समाधान
• किसानों के लिए कौशल अनुकूलन आवश्यक
• सब्सिडी सुविधा को अभी गति पकड़नी है
• जटिल विनियम
• बाजार क्षमता: 2025 तक $24 बिलियन, केवल 1% कब्जा (E&Y 2020)

कृषि-स्टार्टअप को बढ़ावा देना

• मोबाइल प्रशिक्षण कार्यक्रम
• प्रारंभिक चरण स्टार्टअप समर्थन
• कॉर्पोरेट और सरकारी एक्सेलेरेटर
• कृषि-तकनीक इनक्यूबेटर और अनुदान
• राज्य-स्तरीय अनुकूल नीतियां
• बैंकों से रचनात्मक वित्तपोषण मॉडल
• नए युग के वितरण मॉडल के साथ प्रौद्योगिकी का संकरण
• NABARD के माध्यम से बीज पूंजी
• "कृषि के लिए SEBI" − उदार लिस्टिंग मानदंडों के साथ समर्पित एक्सचेंज
• APEDA, इंडियन चैंबर ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर, NASSCOM के साथ सहयोग
• कृषि-उद्यमियों के लिए वित्तीय साक्षरता प्रशिक्षण
• कर प्रोत्साहन के साथ निवेशक-अनुकूल वातावरण

GM फसलें

GMO (WHO): जीव जिनके DNA को उस तरीके से बदला गया है जो संभोग या प्राकृतिक पुनर्संयोजन द्वारा स्वाभाविक रूप से नहीं होता।

• GMO : क्रॉस ब्रीडिंग
• भारत में, Bt कपास खेती के लिए अनुमोदित एकमात्र GM फसल है (~11 मिलियन हेक्टेयर)
• Bt कपास: पहली बार 2002 में उगाई गई; अब कपास क्षेत्र का 90%+ कब्जा

समयरेखा

वर्ष	घटना
1994	पहली GM फसल: Calgene द्वारा 'Flavr Savr टमाटर'
1995	भारत में Bt कपास सामग्री आयात (Mahyco द्वारा Monsanto से)
2000	RCGM ने Bt कपास को तकनीकी मंजूरी दी
2001	GEAC ने वाणिज्यिक अनुमोदन से इनकार किया
2002	GEAC ने Bt कपास को वाणिज्यिक रिलीज के लिए अनुमोदित (3 वर्ष परीक्षण, 6 राज्य)
2009	Bt बैंगन को व्यावसायिक रूप से अनुमोदित
2010	MoEFCC द्वारा Bt बैंगन पर अनिश्चितकालीन मोरेटोरियम
2011	GEAC ने क्षेत्रीय परीक्षणों के लिए राज्य NOC अनिवार्य किया
2014	11 राज्यों ने GM खाद्य फसल परीक्षणों के लिए NOC से इनकार किया
2017	GM सरसों (धारा मस्टर्ड हाइब्रिड-11) को GEAC तकनीकी मंजूरी
2018	विरोध के बाद GM सरसों अनुमोदन रुका
2019	GEAC ने 8 राज्यों में Bt बैंगन क्षेत्रीय परीक्षणों को मंजूरी दी (2020-23)

कानूनी ढांचा − GM फसलें

• MoEFCC के तहत GEAC − GMOs के उपयोग, निर्माण, भंडारण, आयात, निर्यात को विनियमित
• अस्वीकृत GM संस्करण का उपयोग: पर्यावरण संरक्षण अधिनियम, 1986 के तहत 5 वर्ष जेल + ₹1 लाख जुर्माना

GM फसलों के लाभ

• लागत बचत: कम निराई/कीटनाशक लागत (उदा., HT Bt कपास)
• सूखा सहनशीलता और पोषक तत्व दक्षता
• बेहतर खाद्य गुणवत्ता: बेहतर शेल्फ लाइफ, स्वाद, बनावट
• पोषण लाभ: आवश्यक विटामिन (उदा., गोल्डन राइस)
• खाद्य सुरक्षा: बायोटेक के माध्यम से विश्व स्तर पर 15 वर्षों में 311.8 मिलियन टन अधिक भोजन
• Bt कपास सफलता: भारत कपास-निर्यातक देश बना
• तिलहन क्षमता: खाद्य तेल भारत का तीसरा सबसे बड़ा आयात ($10 बिलियन/वर्ष)
• किसानों के लिए उच्च उपज और आय
• कम कीटनाशक/खरपतवारनाशक उपयोग
• मौसम उतार-चढ़ाव सहनशीलता

GM फसलों के अनुप्रयोग

• बायोफोर्टिफिकेशन: β-कैरोटीन-समृद्ध 'गोल्डन राइस' (2000)
• खाद्य टीके: कम लागत, कम साइड इफेक्ट
• जैव ईंधन: GM शैवाल/साइनोबैक्टीरिया से चौथी पीढ़ी
• फाइटोरेमेडिएशन: मृदा/जल प्रदूषकों को साफ करें

चिंताएं − पर्यावरणीय

• प्राकृतिक फसलों का आनुवंशिक संदूषण
• गैर-लक्षित प्रजातियों को नुकसान (उदा., Bt मक्का के पास मोनार्क तितलियां)
• सामान्य नियंत्रणों से प्रतिरक्षित "सुपरवीड्स" का निर्माण

चिंताएं − आर्थिक

• झूठे दावे: Bt कपास अपनाने के बावजूद, उपज ~460 किग्रा/हेक्टेयर पर स्थिर रही
• कीट प्रतिरोध के वादों के बावजूद बढ़ा हुआ रासायनिक उपयोग
• बौद्धिक संपदा अधिकारों के माध्यम से खेती पर कॉर्पोरेट नियंत्रण

चिंताएं − स्वास्थ्य

• एंटीबायोटिक प्रतिरोध: GM फसलों में एंटीबायोटिक शामिल हो सकते हैं जो दवा प्रभावशीलता को प्रभावित करते हैं

चिंताएं − नैतिक और अन्य

• कृत्रिम आनुवंशिक परिवर्तन प्राकृतिक दर्शन के खिलाफ (मानवकेंद्रवाद)
• पारंपरिक खेती प्रथाओं में व्यवधान
• खाद्य आपूर्ति पर अत्यधिक कॉर्पोरेट प्रभुत्व
• सतर्क जन धारणा

आगे का रास्ता − GM फसलें

• जागरूकता पैदा करना: गलत धारणाओं को संबोधित करें; अकादमिक को जन धारणा का मार्गदर्शन करना चाहिए
• नियामक ढांचे को मजबूत करना: जैव प्रौद्योगिकी नियामक प्राधिकरण विधेयक पर पुनर्विचार
• मापा, परीक्षित परिचय: सभी हितधारकों को शामिल करते हुए सहभागी दृष्टिकोण के साथ विज्ञान-आधारित निर्णय